자취생의 출출할때 간단하게 만들어 먹는 스크램블 볶음밥
배도고프고 귀찮아서 간단하게 냉장고 털어서 스크램블 해서 간단하게 볶음밥 만들었어요.
1인분 
10분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
계량법 안내
- 재료
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작은거
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작은거
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7재료를 준비 합니다.
감자, 양파, 대파, 스팸, 새송이버섯, 당근을 채썰어 다져줍니다.
(기호에 맞게 자르세요. 저는 작게 만드는걸 좋아 합니다.)
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STEP 2/7팬에 올리브유를 두르고 감자만 먼저 넣어 소금, 후추를 넣고 볶아 줍니다.(한꼬집은 남겨 두세요.)
감자에 약간 코팅이 된거 같으면 나머지 야채를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 3/7야채들을 한쪽에 넣고 계란을 넣어 줍니다.
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STEP 4/7남겨둔 소금을 계란에 뿌려줍니다.
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STEP 5/7야채는 야채대로볶으면서 계란이 위에 사진 만큼 익었을때 계란후라이를 주걱으로 흐트려 줍니다.
(처음부터 저으면 몽글몽글하게 나오지 않아 약간 익힌 후에 저었어요.)
야채는 타지 않도록 계속 볶아 주세요.
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STEP 6/7계란이 얼추 익어 뭉글뭉글 생기면 밥을 넣고 함께 볶아 줍니다.
밥과 재료들이 잘 섞이도록 볶아 줍니다.
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STEP 7/7그릇에 올려 드시면 됩니다.
기호에 따라 참기름이나 들기름을 넣어 드셔도됩니다. 하지만 느끼할 수 있으니 참고 하세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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쀼뀨쀼리뷰별점당근이 없어서 집에있는 애호박으로 그냥 했는데 여튼 맛있어요!! 참고로 밥 넣고 나서는 센불로 볶는게 꼬들꼬들하니 맛있는것같아용ㅎㅎㅎ2016.03.04 17:31쉐프의 한마디감사합니다! 당근은 색더예쁘라고... 애호박 넣음 달달하니 더 맛있을꺼같아요! 당시 전 없어서요ㅠ 쎈불에 약간 눌리면 더 맛있긴해요~ 전 교정할때라 안씹혀서ㅠ 맛나게 드셔주셔서 감사합니다:)2016.03.04 20:38
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