2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7고구마,양파,당근은 잘게 썰어 준비해주세요
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STEP 2/7기름을 두르고 고구마가익을때까지 볶아주세요
재료들을 잘게 썰었기때문에 금방 익더라구요
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STEP 3/7밥을 넣어 주걱으로 살살 섞어주시구요
간은 굴소스나 소금으로 간해주었답니다~
마지막에 참기름 살짝 넣어 섞어주시구요
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STEP 4/7달걀 잘 풀어 소금살짝 넣어 섞어주세요
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STEP 5/7팬에 기름을 두르고 달걀을 넣어주시구요
가장자리가 익을때즈음 밥을 올려주세요
오므라이스 할때 밥양을 많이 넣게 되면 달걀이 터질 수 있으니 주의하시구요
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STEP 6/7팬을 가장자리쪽으로 기울여주시구요
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STEP 7/7반을 덮어주신후에 접시를 달걀반쪽에 가까지 가져다 댄후에
뒤집어 주시면 된답니다~
적채는 썰어서 접시에 놓아주시고 마요네즈를 섞어주었어요
토핑 고구마는 설탕과,기름을 넣어 살짝 익혀주거나 오븐에 살짝 구워주셔도 좋아요
(고구마가 익을때까지요)
검정깨 솔솔 뿌려주시구요
아이들이 좋아라하는 케첩도 뿌려주었어요
)
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