Logger Script
말이 고기 (소고기 쪽파 말이 구이)
벌써 한 주의 중반에 왔네요~ 시간이 너무 빠른것 같아요~^^

오늘은 영양만점 든든한 소고기 말이 구이! 일명 '말이 고기’ 레시피를 소개해드릴게요~ㅎㅎㅎ 저도 아직 먹어보진 못했지만, 요즘 원주에서 유명한 맛집 메뉴라고 하네요~^^

사진으로만 보았지만 맛이 궁금해서 흉내내어 만들어 보았어요~ ^^

얇은 소고기에 쪽파를 듬뿍넣어 담백한 맛을 내어 그냥 먹어도 맛있지만, 과일발효초인 ✨청담 자몽식초로 곁들임소스를 만들어 더욱 풍부한 맛을 내어보았어요~^^
2인분 30분 이내 아무나
재료
소스 재료
노하우
  • 소고기 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 식용유 조리법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 진간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
■오늘의요리 운영자 인스타그램■

http://instagram.com/seou_table
아직 후기가 없습니다.
소고기말이 맛보장 레시피