2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6두부는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 그리고 소금으로 밑간을 해주세요. 두부에서 물기가 생기면 키친타올로 깨끗하게 수분을 제거해 주심 된답니다.
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STEP 2/6달걀에 송송 썰은 부추를 넣어주세요.
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STEP 3/6그리고 잘 섞어주심 된답니다. 소금 간 조금 해줬어요.
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STEP 4/6준비된 밀가루에 두부 올려놓고 골고루 묻혀주세요.
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STEP 5/6계란물에 두부를 퐁당!!
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STEP 6/6부추는 계란물에서 꺼내 두부위에 듬뿍 듬뿍 올려주심되요. 잘 달궈진 팬에 이젠 노릇노릇 구워주면 두부부침 완성.
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