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추운 겨울에 더욱 맛있는 청국장찌개 맛있게 끓여 먹는 방법~~
점점 나이가 들수록

알싸하게 매운 추위에는

청국장 찌개가 자꾸 생각이 나네요

오늘같이 추운 날에는 정말 꼬옥 끓여 먹게 되는

겨울철 별미 청국장 찌개~

4인분 30분 이내 초급
재료
다시국물
양념
노하우 영상
  • 두부 보관법
  • 김치 손질법
  • 다시마육수 손질법
  • 된장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
청국장을 넉넉히 넣어 걸쭉하게 끓여야 제맛이 나는 청국장 찌개 조리에 걸러 풀지 않고 이오처럼 조물조물 고기에 버무려 끓이면 맛이 겉돌지 않고 제대로 우러난답니다.
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