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8월의밤

레몬청으로 단맛 낸 닭날개구이

설탕대신 레몬청으로 단맛을 낸 닭날개구이 입니다

2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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우선 닭날개한팩을 사서
깨끗이 씻은뒤에 칼집 넣은후
소금후추허브로 밑간 해놓기
그냥 팬에 기름두르고 바로 구워도
되지만 바삭 쫄깃한 식감 낼려고
전분가루 한번 묻힌후에 구웠어요
하나하나 바를 필요없이
봉지에 넣고
쉐킷쉐킷
팬에 기름 두르고
구워줍니다
노릇노릇 바삭해질때까지 구운뒤
키친타올에 올려 기름을 좀 빼주세요
기름 빼는 동안에 양념장을 만들어요
양념:간장6숟가락,레몬청2숟가락,마늘한숟가락,참기름약간단맛은 집에 있던 레몬청을 이용해서
만들어봤어요
기름기 뺀 닭날개구이를 팬에 다시 담고
만들어 놓은 양념장을 부어서
끓이면서 졸여주세요
센불에 계속 졸이면
맛있는 닭날개구이가 완성됩니다
전분가루 뭍혀 구우면 바삭쫄깃한 닭날개구이 만들수 있어요~
레시피 작성자About the writer

8월의밤

쉬운방법으로 요리하는 엄마입니다♡

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