2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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- 조리기구
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조리순서
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STEP 1/10오븐용기에 종이호일을 깔고
그위에 고기를 올린후, 올리브오일을
발라 주세요 !
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STEP 2/10그 위에 소금+후추를 뿌리고 월계수입을 올린 다음
예쁘게 포장하듯 돌돌말아주세요.
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STEP 3/10오븐 용기에 삼겹살을 넣고
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STEP 4/10230도로 가열한 오븐에서 40~50분간 익혀주세요.
오븐사양에 따라 시간이 달라질수있어요.
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STEP 5/10고기가 익는 동안 고구마2개, 양파1개는
슬라이스로 얇게 잘라지시고
미니 새송이버섯은 듬성듬성잘라줍니다.
그위에 올리브 오일을 뿌리고
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STEP 6/10고기처럼 후추+소금간을 하여
잘 섞어주세요.
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STEP 7/10고기가 완성되기 15분전에
고구마, 새송이버섯, 양파를 넣어 익혀주세요.
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STEP 8/10짠 고기와
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STEP 9/10버섯, 고구마, 양파
모두모두 익었으니, 고기는 먹기 좋게 자르고
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STEP 10/10그릇에 올린 다음
(고기와 야채 모두모두)
파슬리 혹은 소금 후추를 한번더 뿌리면 완성!
- 올리브 오일은 조금만 뿌려주세요.
저는 쫌 과했더니 약간 기름이 많더라구요.
꼭 약간만 뿌려주시길!
5.00
리뷰별점
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현이맘hoang7706리뷰별점겉은 바삭하고 고소하며 속은 부드럽고 가족분들이 너무나도 좋아해요 잘 먹었습니다 감사합니다2020.04.07 21:46
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namikim리뷰별점속이 정말 촉촉~ 거기다 간편해서 자주 해먹기로 했어요~ 감사합니다!2019.11.02 16:07 -
색이고아리뷰별점언제나 이 레시피로 해먹어요~ 겉은 바삭바삭 속은 쵹쵹~~ 우리가족이 완소하는 레시피입니다^^ 감사해용2018.08.23 17:56
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