냉이된장국

냉이된장국

봄철에 제격인 냉이 뿌리까지 몸에 너무나 좋은 성분이많죠~~입맛없을때 한그릇 뚝딱하면 입맛도 돌아오죠~~^^

2인분

10분 이내

아무나

♡~졸리~♡

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조리순서

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STEP 1/5

디포리 무우 표고버섯으로 육수준비합니다.
STEP 2/5

육수에 된장을 넣고 한소끔 끓여주세요.
STEP 3/5

냉이는 뿌리째 깨끗이 손질해 두세요.
냉이 손질법 레시피
STEP 4/5

한소끔 끓은 국물에 냉이를 넣고 살짝 숨만죽음 불을 꺼주세요.
STEP 5/5

먹기좋게 한그릇 준비합니다~입맛없을때 딱이죠~^^

: 시골에서 준비해온 냉이가 더 맛나고 좋고 시장에서 준비하실때는 뿌리가 실하고 색감이 짙은 밤색같은게 좋은냉이랍니다~

냉이 푹익은거 좋은하시는 분은 좀더 끓여드세요~^^

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

kimro****

리뷰별점

레시피보고냉이된장국 끓였는데 냉이향이 진하게 맛을자극하네요.맛있어요.감사합니다.

2021.03.06 18:10

냉이된장국 맛보장 레시피