23,017
상품목록
main thumb
MOMSISTERS

봄나물로 만든 냉이된장국!

봄나물인 냉이로 향긋한 된장국 끓여보았어요
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉이된장국을 끓이기 전에
냄비에 멸치와 디포리를 넣어 진한 육수를 끓여줍니다
육수 끓이는 동안
냉이는 깨끗히 다듬어 씻은 후
큰것은 2조각으로 갈라줍니다
대파는 송송 ~~~썰어주고요
진하게 끓인 육수는
체에 받쳐 맑은 육수만 받아 끓이다가
집된장을 풀어 짜지 않고 심심하게
된장국물을 만들어준 다음
국물을 보글보글 끓이다가
냉이와
다진마늘, 대파를 넣은 후
간을 맞추어 줍니다
싱거우면 국간장을 약간 넣은 다음
한소끔 끓여 주면
냉이된장국 완성~!
구수하면서 향긋함이 좋은
냉이 된장국
미세먼지가 심한 요즘
뜨끈한 국물에 밥 말아 먹으니까
향긋한 국물맛에
목은 시원 ~
속은 든든합니다 ㅎ
요즘이 제철인 냉이로
간단하게 냉이된장국 끓여
자연의 맛을 가득 담아 밥상차림 해보았습니다 ~^^
레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

태그Tag
연관 클래스더보기
냉이된장국 추천더보기
+ 냉이된장국 레시피 더보기
된장국 추천더보기
냉이국 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기