봄내음 물씬 달래오이무침
추운겨울이지만 따사로운 봄을 기대하는 식탁의 봄향기로 채워줄
달래오이무침으로 다가올 봄을 맞으며 기분까지 설레이게 되는 반찬이라 소개합니다.
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4달래는 다듬어 먹기좋은 크기로 썬다.
오이는 소금에 문질러 씻은후 반달크기로 썰어준다.
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STEP 2/4간장에 고춧가루 넣고식초, 설탕 참기름을 넣어 양념장을 만들어줍니다.
양념장에 마늘은 달래맛이 강하므로 안넣는게 좋아요.
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STEP 3/4큰볼에 준비된 재료인 달래와 오이 넣고 양념장을 넣어 버무려주면 초간단 달래오이무침이 완성이에요.
넘 쉽죠~~~
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STEP 4/4향긋한 달래에 아삭 상큼한 오이가 어우러져
설렘으로 가득 버무린 봄맛으로 기억되는 달래는
봄내음 물씬나는 달래오리무침
비타민이 풍부하여 겨울철 부족되기 쉬운 비타민 보충에 좋은 대표 채소로 엄지척!!!
- 봄향 물씬한 달래는 맛이 강하므로 마늘을 넣지 않아도 되며 살살 버무려
설레는 봄달래향의 여운을 담기 좋게 양념은 세지 않은것이 달래무침의 팁이라 생각됩니다.
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