Name: 탱글탱글~ 쫄깃하게! 맛있는 느타리버섯볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯; 양파; 당근; 파; 들기름 (볶을때); 설탕조금; 소금

탱글탱글~ 쫄깃하게! 맛있는 느타리버섯볶음

오늘의밑반찬. 흔~하지만, 그 만큼 맛있어 많이들 즐겨먹는. 버섯볶음 되시겠어요!!!

다이어터들에겐 너무도 착한 요 버섯. 칼로리도 칼로리지만,

단백질과 무기질이 풍부하고 식감이좋아고기대용으로들 먹는답니다.

그래서 오늘 마이쏭은, 요~ 느타리버섯 맛있게 볶아볼꺼에요~!!!

거기에 느타리버섯 효능도 함께 알아보아요!~!! 자아~~~! 얼른 가봅시다!!

2인분

10분 이내

초급

마이쏭

[더보기] 네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

재료

재료

양념

노하우

조리순서

전체보기

STEP 1/6

일단, 요 느타리버섯. 끓는물에 데쳐줄께요~!
버섯은 탱글!탱글한 식감을 위해 사알~짝만 데친후 찬물로 투하시킨 후.
물기 꼬옥~ 짜서 준비.!!
STEP 2/6

다음은, 야채준비해용~
양파, 당근~ 채썰고 파도 어슷어슷~
STEP 3/6

팬에 들기름 두른 후, 다 때려넣키!
STEP 4/6

소금, 설탕조금 넣어 볶아주면 끝. 참 쉽쥬?
★ 버섯볶음은 빨리하는게 가장 중요! 하답니다.
STEP 5/6

간단하지만 맛있는 채소고기~ 느타리버섯볶음 완성입니다~!
탱글! 탱글~하게 잘 볶아져 쫄깃쫄깃하니 넘 맛있답니다요!
STEP 6/6

헛, 요 녀석~보소. 얕봤는데 대단한녀석 이네요 ㅎㅎ!
오늘은 가족건강을 위해~ 간단!하지만 건강한, 요 버섯볶음반찬 어떠세요~~~~?
올해도 건강! 하시구 새해 복~ 많이~~~ 받으세요 ♡

*느타리버섯 효능

느타리버섯은 대장 내에서 콜레스테롤 등 지방의 흡수를 방해하여 비만을 예방해줍니다.

칼로리가 매우 낮고, 섬유소와 수분이 풍부해 포만감을 주기때문에 다이어트에 효과적입니다.

약리작용하는 성분이 대거 함유되어 있는데, 그 중 글루칸성분은 인체의 면역력을 증진시켜주고 암을 예방해줍니다.

칼륨과 비타민D가 풍부해 동맥에 쌓여있는 노폐물을 제거해줘 혈관질환에도 좋고,나트륨을 배출시켜주는 칼륨은 고혈압을 예방해줍니다.

다만, 몸이 차거나 소화력이 약한분들은 너무 많이 먹지 않는게 좋습니다.

5.00

리뷰별점

포토 후기(4)