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백종원3대천왕 가지튀김
3대천왕 짜장면 편에서 백종원씨가 유니짜장과 함께 가지튀김을 주문하더라구요.

가지의 수분과 바삭한 튀김이 만나 기분좋은 식감과 맛을 낸다며 너무 맛있게 드시길래 저까지 너무 먹고싶었답니다.
4인분 30분 이내 중급

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재료
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
3.50
리뷰별점
  • 노 창 범
    리뷰별점
    아삭ㅇ삭 맛나요
    2017.01.08 08:02
  • Jamieyang
    리뷰별점
    직원들과 같이 먹었는데 완죤 짱이었어요.
    2016.03.22 07:13
가지튀김 맛보장 레시피