2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4위의 분량으로 양념장을 먼저 만들어 놓는다.
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STEP 2/4콩나물은 데쳐서 찬물에 재빨리 헹궈 아삭함을 살려 준비하고 참나물은 세척 후 4~5cm길이로 자른다.
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STEP 3/4당면은 끓는 물에 삶아 체에 밭쳐 물기 빼 가위로 2~3번 자른 후 양념장 일부로 버무려 열기를 식혀 놓는다.
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STEP 4/4남은 재료와 양념장을 넣어 살살 버무린다.
- 고춧가루는 취향껏 조절하세요~
콩나물잡채 맛보장 레시피
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