굴떡국

굴떡국

한창 맛있는 굴을 넣어 끓인 떡국은

요즘 같이 추운 때 든든한 아침 식사로도 최고지요~~^^

4인분

30분 이내

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STEP 1/5

끓는 육수에 떡국 떡을 넣고 끓여주세요.
STEP 2/5

애호박은 껍질부분만 돌려깍기해서 채썰고, 당근도 약간만 채썰어 넣고 끓여주세요.
STEP 3/5

떡과 야채가 익으면 끓고 있는 떡국에 굴을 넣고 5분 정도만 끓여주세요.
STEP 4/5

칼칼한 맛을 원하면 청양고추를 넣어 주세요. 포크로 청양고추 겉면 몇군데를 콕콕 찔러준 후 통으로 넣어주면 됩니다.
간은 어간장과 소금으로 해주세요.
STEP 5/5

그릇에 담아 부추 약간 올리면 굴떡국 완성~ 부추 대신 파를 올려도 좋아요.

* 육수 만들 때 통마늘을 넣어주세요.

* 떡국에 마늘 다진 것은 No!

* 육수를 미리 만들어 놓으면 아침에 빠른 시간 안에 조리할 수 있답니다.

*어간장 대신 액젓 넣어도 좋아요.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

하누플리

리뷰별점

설명이 깔끔해서 좋아요 깔끔한 굴떡국 먹었어요^^

2020.01.24 10:21

#굴떡국 #굴요리 #간단아침식사

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