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홍합탕 - 누가 만들어도 맛있는..
요즘 좀 정신없기도하고...급히 국 끓여야하기도했고.

홍합 사다가 끓였는데 너무 맛있는거 있죠.

아~~이 간단하고 맛난 홍합탕을 또 일년새 까먹고 있었구나 싶었답니다.ㅎㅎ

아이들도 시원한 국물에 참 잘먹는데 말이죠.

어제일도 잘 기억안나는데 작년 겨울 맛난게 먹던 홍합탕이 금방 생각날리가요.;;;;

하긴...매일 먹는 반찬도 내가 뭘해먹었었지??하며 고민하는데 말이죠~
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 홍합 손질법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 육수 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
홍합의 암수구별 아시나요?

홍합살이 빨간색이면 암컷

흰색이면 수컷

빨간 암컷이 더 맛있어요~

홍합 먹으면서 아이들에게 암수구별하는거 알려주며 먹으면..

정말 열심히 까먹습니다.ㅎㅎㅎ
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 김미영
    리뷰별점
    간단하면서도 맛있는홍합탕 완성이네요 ^^가족들이 맛있다고 칭찬하네요~~ 레시피 감사합니다
    2023.01.12 19:24
  • 너와내가꾸는꿈
    리뷰별점
    10살 딸애가 홍합탕에 뿅!반해서 그다음에 2키로 사서 한가득 또 끓여먹었어요.넘 간단하게 맛난 탕을 먹었습니다.항상 이 레시피로 하려고요^^
    2019.12.10 13:37
  • 여심2
    리뷰별점
    요리초짜입니다 간단한거부터차근차근배워보려구요ㅠ 보고배워서 열심히끓여받는데 성공적이었습니다 좋은레시피감사드려요
    2016.10.21 20:55
  • bang6707
    리뷰별점
    덕분에 아주 맛있게 먹었습니다
    2016.03.29 12:10
홍합탕 맛보장 레시피