4인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7감자, 양파, 애호박 집에 있는 채소들을 한입 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/7차돌박이는 기름을 좀 제거하고 볶아주세요. 따로 기름은 두르지 않고 볶아주세요. 전 그냥 했더니 느끼한 것보다 고기 맛이 좀 진하게 났어요. 따로 기름은 두르지 않고 볶아주세요.
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STEP 3/7다시마 우린 물을 넣고 끓이다 된장 한 큰 술 반을 넣어주세요. 집에 따라 된장의 염도가 다르니~ 알아서~ 부족한 간은 소금으로
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STEP 4/7채소를 먼저 넣어 익힌 다음 된장을 넣은 게 맛이 좀 더 좋은듯해요.
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STEP 5/7두부도 채소와 함께 같이 넣어서 끓여주면 보들보들하고~ 두부안에도 간이 쏘~옥 베어서 더 맛있더라고요.
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STEP 6/7마무리로 대파를 송송 썰어서 끓이면 끝!!
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STEP 7/7고기맛이 진하게 나와서 국물이 끝내줘요~
- 아이와 같이 드실 분들은 살짝 덜어 낸 뒤 고추가루나 고추를 넣어주세요!!
5.00
리뷰별점
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Benjimom리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다2019.12.02 18:05 -
김정섭멋쟁이리뷰별점맛있게 잘했어요~2016.01.15 01:31
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