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시금치 나물 맛나게 무치는 간단한 비법~~공개해요~~
시금치 조물조물 맛나게 무쳐주었더니

우리 집 삼 남매는 낼도 먹고 싶다며 아껴먹었어요

에고 두 단 사서 무쳤어야하는데...

아껴먹고 싶을 정도로 맛있게 무치는 시금치 나물~~

아주 간단하지만 살짝 세심하게 신경쓰면

더욱 맛있게 무칠 수 있어요~~

4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 시금치 손질법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
시금치를 삶을 때 소금 조금에 식물성 기름(포도씨유등)을 끓는 물에 조금 넣어 데치면 윤기와 아삭한 질감의 시금치 나물을 맛볼 수 있어요
4.60
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 냐아항
    리뷰별점
    설탕을 넣으니 감칠맛도 나고 맛있네요
    2019.02.15 15:37
  • 박노정(서초)
    리뷰별점
    설탕 넣는것은 처음 알았어요~ 정말 익숙한 세련된 시금치맛입니다~ 감사...
    2017.10.18 12:44
    쉐프의 한마디
    행복하네요~~감사합니다 행복한 하루되세요
    2017.10.18 15:21
  • ♥유정서연맘 윤미♥
    리뷰별점
    와우~~간만에 성공했네요^^ 아삭아삭 맛나게 먹었어요 레시피 감사합니다
    2016.01.19 19:49
    쉐프의 한마디
    와~~ 좋은 평가 감사해요 그리고 성공 축하드려요~~
    2016.01.19 21:17
  • 연두맘
    리뷰별점
    맛있네요!!! 시금치 나물 결혼 3년만에 처음으로 성공했습니다 감사해요ㅠㅠ 좀 짜게 먹는 저희집은 시금치 반단에 올려주신 양념 넣으니 딱이네요^^
    2015.12.14 17:48
시금치나물 맛보장 레시피