전복요리, 매콤새콤~ 전복무침 만들기
친정아빠가 딸생각에 사서 보내신 전복이에요~
귀하고 몸에좋고 맛도좋은 전복을 매콤달콤새콤한 양념에 조물조물 무쳐
전복회무침을 만들었어요^^
3인분 
15분 이내 
초급 
두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4양파는 채썰고 매운맛제거를위해 물에담궈주세요
나머지야채들도 적당하게 잘라주시고, 사과는 썰어서 옅은설탕물에 담궈놓았어요
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STEP 2/4손질해놓은 전복은 물에 살짝~데쳐서 썰어주세요
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STEP 3/4분량의 양념들로 양념장을 만들어주세요~
레몬청이 들어가니 향긋하니 맛나더라구요, 레몬청이없으면 유자청으로 대체가능하구요,, 그것마져도없으면 안넣으셔도 무방합니다^^
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STEP 4/4큰볼에 야채들, 썰어놓은전복,양념장넣고 조물조물 무쳐내시면 매콤~달콤한 전복무침이 완성입니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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성미리뷰별점집에 오이가 없어서 오이대신 상추 잘라넣고 레시피데로 했더니 넘 맛있게 잘 되었어요!!!맛난 레시피 짱입니다용^&^감사합니다2022.12.15 18:36 -
쏘쏘727리뷰별점유자청대신 유자차 액(?)을 넣고 만들었어요. 음식점에서 파는 양념장처럼 너무 맛있었어요. 시중에 파는 초장 넣고 먹을까 하다가 레시피보고 양념장 만들었는데 정말정말 맛있어요.가족들이 다 맛있데요.2020.03.30 22:58 -
퐝집밥리뷰별점덕분에 편하게만들어서 맛있게 먹었어요 감사함다~^^2018.11.28 20:10
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