충무김밥 만들기♩ 오늘뭐먹지 레시피보다 좀 더 간단하게
갑오징어를 넣은 오늘뭐먹지 충무김밥 만들기를 보고
집에서 조금 더 간단한 재료로 만들어 보았답니다.
집에서 간편하게 먹기도 좋고 도시락 메뉴로도 좋아요
2인분 
90분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 무절임용
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10무를 적당하게 썰어서 절임용 양념을 넣고 버무린 후 1시간 이상 절여주세요
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STEP 2/10분량의 양념을 넣고 잘 섞어서 양념장을 만들어줍니다
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STEP 3/10저처럼 진미채를 넣는게 아니고 방송처럼 갑오징어 2마리를 넣었을 때는 양념의 양을 본 레시피처럼 늘려주셔야 되요
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STEP 4/10무를 절이고 나온 물에 진미채 살짝 담궈서 촉촉하게 불려주세요
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STEP 5/10진미채를 넣은 절여진 무에 만들어진 양념을 넣고 버무려주세요
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STEP 6/10양념의 맛을 보고 추가할 맛이 있다면 취향껏 추가해주세요(짠맛,단맛,신맛 등)
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STEP 7/10고슬하게 지은 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 주걱을 세워 자르듯이 섞어줍니다
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STEP 8/10김밥용 김 반장에 밥을 펴서 돌돌돌 말아주세요
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STEP 9/10잘 말은 김밥은 3등분으로 잘라주세요
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STEP 10/10양념에 무친 무김치와 김+밥을 접시에 담아주면 도시락메뉴로도 좋고 맛좋은 충무김밥이 완성 되었습니다
- - 방송보다 저렴한 재료값을 소비했지만
진미채가 들어가서 더 맛있어요
-갑오징어나 오징어, 입맛 취향껏 재료를 변형해서 만들어보세요
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