6인분 이상
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/3황태를 냄비에 넣고 기름을 두루지 않고 볶다가 참기름, 물 소주컵으로 하나 넣고 볶아주세요. 황태가 불면서 물이 없어지니 소주컵으로 한잔씩 넣으면서 볶아주세요.
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STEP 2/3무를 네모지게 짤라서 같이 넣고 볶으면서 간마늘, 요리수나 연두를 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/3생수 5컵을 널고 소금간하여 끓여주세요. 마지막 계란 4개를 그릇에 미리 풀어 한소끔 끓어오르면 계란을 뿌려주시구 수저로 젓지 마라주시구 계란이 몽글몽글 올라오기 시작하면 대파를 넣어 주세요.
- 취향에 따라 후추가루를 뿌려주시믄 더 맛나요~^^
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