오이파프리카무침
새콤달콤한 양념이 입맛을 살려주는 오이파프리카무침입니다. 입맛 없을 때 무쳐 먹으면 입맛을 살려준답니다. 아삭한 식감의 씹는 맛이 좋고 파프리카를 넣어 색이 더욱 예뻐요.
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗하게 씻어 줍니다.
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STEP 2/4오이의 끝 부분을 썰어 줍니다. 오도토돌한 부분은 필러를 사용해서 제거 합니다. 0.5cm 간격으로 썰어 줍니다.
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STEP 3/4파프리카는 오이와 비슷한 크기로 썰어 줍니다. 양파는 도톰하게 채 썰어 줍니다.
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STEP 4/4볼에 손질한 오이, 파프리카, 양파를 넣고 양념장 고추가루 2T, 설탕 2T, 식초 2T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1T, 볶음참깨 1/2T를 넣어서 고추가루가 한곳에 뭉쳐지지 않도록 고루고루 무쳐주면 오이파프리카무침 완성.
5.00
리뷰별점
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해피박리뷰별점싱거워요~~ㅠㅠ2019.11.21 17:20 -
♥정원♥♡리뷰별점너무 맛있게 잘 먹었습니다~^^ 건강에도 좋을 것 같아요♡2017.12.03 13:40
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