매운 고추잡채&꽃빵 만드는 법, 간단 손님초대요리로 좋아요~♬
손님초대요리로 좋은 매운 고추잡채와 꽃빵입니다.
3인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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냉동꽃빵구매
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7재료를 준비하고요. 청양고추는 취향껏 생략하셔도 좋아요.
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STEP 2/7모든 채소는 곱게 채썰어 준비한다.
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STEP 3/7씻어서 먼지 제거한 표고버섯은 미지근한 물에 담가 불린 후 다시 얇게 채썰어 준비한다.
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STEP 4/7달군 팬에 고추기름 두르고 키친타월에 핏물제거한 소고기를 재빨리 볶는다. 돼지고기 사용하셔도 좋아요.
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STEP 5/7소고기가 반 정도 익었을 즈음 양파와 표고버섯, 후춧가루를 넣어 볶다가 두반장을 넣어 볶는다.
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STEP 6/7나머지 채소를 넣어 센불에서 휘리릭 볶아 참기름과 깨로 마무리한다.
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STEP 7/7김 오른 찜통에 꽃빵을 5분정도 찐 후 고추잡채와 곁들여 담는다.
- 매운 맛을 원하지 않으시면 두반장 대신 굴소스로 간을 맞추면 됩니다.
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