바지락 미역국 만들기

바지락 미역국 만들기

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STEP 1/6

미역은 물에 약 10분정도 담궈 불려준다.
STEP 2/6

마늘은 다져서 준비하고 건바지락도 준비한다.
STEP 3/6

미역이 불려졌으면 물기를 빼고 참기름 한스푼에 달달 볶아준다.
STEP 4/6

미역이 어느정도 볶아졌으면 다진마늘과 건바지락도 넣고 약 3분 정도 더 볶아준다.
STEP 5/6

볶아진 미역에 알맞은 양의 물을 넣고 조선간장 1스푼 (조선간장이 없다면 그냥 간장으로 해도 된다. 하지만 조선간장이 들어가면 깊은맛이 남.)
STEP 6/6

그냥 간장 1스푼을 넣고 소금으로 간을 해주면 바지락 미역국 만들기 완성~

요리후기2 댓글0

3.50

리뷰별점

포토 후기(1)

메롱이지롱

리뷰별점

맛있습니다

2016.02.17 04:46

쉐프의 한마디

ㅎㅎ 도전해보셨군요^^

2016.02.17 09:01
식충이

리뷰별점

쉽네요~!

2016.01.14 12:02

쉐프의 한마디

미역국이야말로 오래끓이면 맛있어지니 정말 쉬운요리 중에 하나인것 같아요

2016.02.17 09:00

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