4인분
60분 이내
중급
노하우
조리순서
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STEP 1/14모든 재료를 총총썰어 준비해 둡니다.
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STEP 2/14후라이팬에 기름을 두르고 파를 볶아줍니다.
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STEP 3/14파가 향기를 풍기면서 볶아지면 오징어를 넣어줍니다.
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STEP 4/14파가 향기를 풍기면서 볶아지면 오징어를 넣어줍니다.
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STEP 5/14양념을 순차적으로 넣습니다. 설탕투하!
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STEP 6/14마늘 1큰술을 넣어줍니다.
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STEP 7/14고춧가루는 4큰술을 넣어줍니다.
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STEP 8/14고추장도 1큰술 넣어주지용
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STEP 9/14간장을 5~6큰술 넣어주세용
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STEP 10/14모든재료를 잘 섞어주어용 ^^
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STEP 11/14물을 반컵조금 못되게 조금 만 부어주세요
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STEP 12/14볶다보면 이렇게 되직하게 되거든요. 너무 많이 부으시면 오징어에서 볶다보면 물이 나오니 조금만 넣어주세용
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STEP 13/14이제 야채를 몽땅 넣고 볶아볶아 주세요.
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STEP 14/14드디어 요리 완성이네요.
- 처음에 기름을 두르고 파를 볶은다음 오징어를 넣고 볶아주세요 그러면 파향기가 나서 맛도 좋고 불맛이 난다고 합니다.^^* 오징어와 양배추는 궁합이 좋다고해요. 오징어는 위산분비를 촉진하는 반면 양배추는 반대로 억제하는 기능을 한다고 합니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간편하게 따라 할 수 있으며, 대부분의 사람들이 맛있다고 칭찬하는 요리입니다. 국물과 양념의 조화가 매우 훌륭하다는 리뷰가 많고, 재료를 추가하여 매운맛이나 단맛을 조절하는 것도 가능합니다. 가족들과 함께 즐기기에 적합하며 양념 비율이 좋아 반복하게 되는 요리입니다.
4.92
리뷰별점
포토 후기(12)
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이거시뭐시여리뷰별점완죤대박..이런맛을 느끼고싶었는데 정말 맛있네요, .감사합니다 애들하고 한솥 다먹고 이거 남았네요..정말 맛있는 한끼였네요..~^^2024.03.10 21:33 -
-한비리뷰별점맛있게 잘 먹었어요. 남편이 맛있다고 밥 두공기나 먹었어요.2022.09.19 19:09 -
토쏠리뷰별점저는 오징어 1마리에 양파랑 깻잎 남은거로 햇는데 신랑이 아주 맛잇다고 하네요^^ 다음엔 두마리 해달래요 ㅋ 좋은정보 감사합니다^^2022.04.12 08:30 -
쉐프꿈나무리뷰별점넘나 맛있게 잘 해먹었어요. 먹느라 바빠 사진도 못찍었네요. 큰오징어 2마리하니 딱 간 맞았고, 물은 좀 적게 부어야될것 같아요. 반컵 좀 안되게 부었는데도 많더라구요. 그래도 다같이 넘넘 맛나게 먹었습니다. 감사해요2021.09.27 18:58
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