3인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 육회 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/4소고기는 두께 2mm, 길이 3cm 로 채 썬다. 배와 망고는 작은 주사위 모양으로 썰고 애호박은 얇게 채 썰어 팬에서 살짝 볶는다.
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STEP 2/4육회양념장을 모두 섞어 썰어놓은 고기와 야채(애호박은 제외)를 넣고 버무린다.
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STEP 3/4원형 틀에 담아 모양을 잡아 빼내고,
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STEP 4/4썰어 놓은 망고와 볶은 애호박, 어린 야채로 장식하여 완성한다.
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