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진짜 맛있는 짬뽕!!
짜장면과 짬뽕사이에서 늘 고민하다가, 짬짜면이란 반반의 세계에 빠졌드랬져~~

하지만 역시 시원하면서 칼칼한 짬뽕 국물이 더 끌리긴해요~

많이 맵지않아서 아이들과도 먹을 수 있는 짬뽕레시피 소개해드릴께요~

www.seoulcooking.net

02-766-1044, 02-766-1045
2인분 30분 이내 중급
재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 청주 조리법
  • 소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
다진마늘은 센불에 볶으면 타니 약불에 볶아주시고, 나머지는 모두 센불에서 휘리릭 볶아주세요~

고추기름이 없으면 식용유와 다진마늘,고추가루로 대신해주어도 좋아요!

5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 둥쓰뚱쓰
    리뷰별점
    집에서 해먹기 부담없는 맛이네요 추천합니다 전 치킨스톡 대신에 해물육수(꽃게)넣었어요 맛있었어요
    2016.09.04 19:16
짬뽕 맛보장 레시피