얼큰한 콩나물국 끓이기 ♪
청양고추 송송 썰어넣어 얼큰~한
콩나물국 한그릇 호로록하세요~^^
5인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7다듬은 콩나물은 흐르는물에 두어번 깨끗하게 씻어주세요!
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STEP 2/7다시마가 없어서 멸치랑 무를 넣고 육수를 내봤어요^^
편한재료로 육수를 만들어주세요!
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STEP 3/7육수를 만드는동안 양파, 파, 청양고추를 손질해주시구요^^
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STEP 4/7육수가 우러나면 깨끗이 씻어놓은 콩나물을 넣고 끓여주세요!
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STEP 5/7새우젓으로 먼저 간을 한 뒤, 양파를 넣어서 끓여주세요~
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STEP 6/7그리고 다진마늘을 넣고, 부족한 간은 소금으로 해주세요~
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STEP 7/7마지막으로 파와 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여주면 얼큰한 콩나물국 완성입니다 ^^
- 물은 1L정도 사용했구요^^
새우젓, 소금 중 한가지로만 간을 해주셔도 무방해요 :)
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