2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4김치는 송송 썰어서 국물을 꼭 짜주시고요, 양파는 반으로 잘라 썰어주시고, 청홍고추는 어슷 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/4고추가루 1, 참기름 1, 국간장 1, 다진마늘 1/2큰술을 넣고 약 20초 정도 타지않게 볶아주세요. 이 과정 번거로우시면 시판 고추기름 넣으셔도 됩니다.
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STEP 3/4썰어 놓은 김치와 양파를 넣고 양파가 투명해질때까지 볶아주세요. 순두부를 5등분 정도로 떠서 올려주세요. (이때 주의하실점은 순두부를 너무 잘게 뜨면 찌개가 지저분해지고, 드실때 흐트러지기가 쉽답니다.) 바지락조개를 올려주시고 물을 자박하게 부어주세요.
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STEP 4/4보글보글 다 끓여지면 계란 한개를 탁 깨뜨려 넣으시고, 청홍고추를 올려주시면 된답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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무듭꾸뎌리뷰별점바지락이 없어서 김치만 넣코 햇어요~^^ 쉐프님덕분에 오늘 맛나게 하루종일끼..;;^^ 먹을꺼 같아요 ^^ (괜히 양푼에 해서...ㅠㅠ) 감사합니다 ❤2021.03.24 00:11
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