반찬없을때 뽀빠이 아저씨가 되도록 시금치무침을 만들어 드세요
시금치가 몸에 좋은건 알고 계시죠? 피부미용, 노화예방에도 좋으며 치매예방에도 좋다고 하네요~ 가을이라 푸석해지는데 시금치 많이 드시고 피부미인되세요:)
2인분 
15분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
조리순서
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STEP 1/5팬에 물과 소금 1T를 넣고 데쳐 찬물에 씻어 물기를 제거해주세요
(끓는 물에 소금을 넣는 이유는 야채 색이 예쁘게 되라고 한다네요. 너무 오래 삶으면 뭉크러지니 잠깐 삶으세요)
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STEP 2/5볼에 양념장을 넣어 줍니다. 소금이 참기름에 녹도록 해줍니다.
(저는 통깨는 요리 한 후에 위에 뿌려주는 편이에요 함께 넣고 무치셔도 됩니다.)
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STEP 3/5양념장 위에 시금치가 흐트러지게 해줍니다.
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STEP 4/5양념이 시금치에 골고루 베도록 무쳐 줍니다.
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STEP 5/5반찬 통에 담아서 통개를 뿌려주면 맛있게 먹는 일만 남습니다.
- (끓는 물에 소금을 넣는 이유는 야채 색이 예쁘게 되라고 한다네요. 너무 오래 삶으면 뭉크러지니 잠깐 삶으세요)
3.00
리뷰별점
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Navymedic...Tab리뷰별점할 때마다 맛이 다른 신기함.2016.01.13 20:27쉐프의 한마디레시피 대로 하는데.. 맛이 다르신가요? 양념도 같은걸 사용하셨구요? ㅠㅠ 이제 입맛에 맞게 가미하셔서 맛나게 만들어드세요~2016.01.13 20:52
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