2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7소금과 후추로 밑간해둔 목살을 달궈진 팬에 구워주세요
목살이 좀 얇은거라서 넉넉하게 사용했습니다
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STEP 2/7고기가 조금씩 익기 시작하면 채썰어놓은 양파를 넣고 볶아줍니다
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STEP 3/7양파색이 반투명해질때쯤 당근과 감자를 넣고 볶아주세요
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STEP 4/7모든 재료가 노릇노릇해졌을때!
특히 목살은 바싹 구워주세요
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STEP 5/7재료가 자작하게 잠길만큼 물을 붓고 끓여줍니다
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STEP 6/7당근과 감자가 익었으면 고체형 카레를 넣고 걸죽하게 끓여주면 완성
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STEP 7/7넓은 플레이트에 밥과 함께 내어봤어요
- 목살을 바짝 익혀줘야 맛있어요!
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