고슬고슬한 볶음밥

고슬고슬한 볶음밥

백종원씨 볶음밥에 집에 있는 재료 더 넣어서 만들어 본 일곱향기표 볶음밥입니다~

마땅한 반찬 없을 때 만들어 먹으면 좋아요~~~

청양고추를 약간 넣었더니 칼칼한 볶음밥이 되었네요^^

1인분

30분 이내

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STEP 1/6

달군 팬에 식용유를 넉넉히 두루고 파 썬 것을 볶아 파기름을 내주세요.
STEP 2/6

야채를 다져서 볶아주세요.
STEP 3/6

달걀을 스크램블처럼 볶아주세요.
STEP 4/6

고슬한 밥을 넣고 센불에서 볶아주세요.
STEP 5/6

진간장은 약간만 넣고 소금으로 입맛에 맞게 간 하세요.
STEP 6/6

소시지는 끓는 물에 데쳐서 동그랗게 잘라서 볶음밥 테두리를 장식했어요~~
볶음밥과 같이 먹는 소세지 맛~ 괜찮은데요!
중국집에서 시켜 먹는 볶음밥보다 더 맛있네요~~

* 볶음밥에서는 밥이 아주 중요해요~ 고슬고슬한 밥으로 하세요.

* 센불에서 빠르게 볶아 주세요.

* 청양고추는 빼고 해도 맛있어요.

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