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냉채족발만들기-시원하게 드실 냉채족발만드는법
가끔 전 냉채를 잘 만들곤 해요~

아무래도 알싸한 겨자소스맛이 좋아서 그런지 가끔씩은 별미로 먹게되는것 같아요.

이번엔 족발을 이용해서 냉채를 만들어 봤어요.

냉채족발은 부산에서 시작된건지는 잘 모르겠지만 널리 전국에 퍼져서 참 좋은것 같아요.

그래서 오늘 메뉴는 냉채족발!

시원하게 소스는 만들어서 냉장고에 보관했다가 바로 얹어져 먹음 아주 시원하답니다.
4인분 30분 이내 중급
눈꽃식탁

http://sulflower.blog.me/

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요리후기14 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
  • gettoogo
    리뷰별점
    와 이거 간단해 보이는데 진짜 맛있어요.. 오늘 약간 덥다 싶을 때 소스 싹싹 만들어다 해파리 냉채로만 먹어도 진짜 더위가 싹 가요..
    6일 전
  • Agnes Young Sung
    리뷰별점
    신랑이 족발로 새롭게 해줬는데 정말 맛있네요!!! 소스도 상큼하고 족발이랑 야채도 다같이 잘 어울려서 자주 해먹을수있을것같아요!!! 감사해요!!!
    2025.04.05 23:33
  • 새로미7
    리뷰별점
    집에 있는 재료로 초록색도 없이 대충 했는데도 맛있어요 귀한 레시피 감사합니다~^^
    2024.08.02 20:01
  • 삼학동
    리뷰별점
    남은 족발로 맛나게 먹었어요. 날 추운데 렌지로 15초 데워서 먹었더니 겨울에 먹어도 되는 요리가 되었네요. 매운 우동이랑 잘 먹었는데요. 저는 설탕양을 2/3로 줄였는데맛 좋아요.
    2023.12.02 19:33
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