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먹다남은 족발로 새로운 요리가 탄생~냉채족발 만들기!
예전에는 족발시켜먹을때 그냥 족발먹을까 냉채족발 먹을까 고민했었는데요~이제는 고민할 필요가 없어졌어요^^

그냥족발 넉넉하게 시켜서 맛있게 먹고 남으면 간단하게 소스만들어서 냉채족발만들어 먹으면 되니까요~ㅋㅋ
2인분 10분 이내 초급

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

재료
겨자소스
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 방울토마토 손질법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
저는 배달시켜먹고 남은거 냉장보관했다가 활용했지만 없는경우, 요즘 마트에 진공포장된 족발도 판매하더라구요~

그리고 땅콩쨈이 없다면 콩가루나 미숫가루 한스푼으로 대체해주셔도 되구요. 그것도 없다면 안넣으셔도돼요~고소한맛이 좋아서 넣은거에요^^

저는 소스를 뿌려서 그냥 먹었는데 비벼드실거라면 깊이감이 있는 그릇에 넣어줘야 먹기편하니 참고하세요~
5.00
리뷰별점
  • 선우일산
    리뷰별점
    너무 감칠맛나고 맛좋아요 족발 남은거 새 요리로 탄생했네요
    2022.08.02 12:31
  • 김희자65
    리뷰별점
    덕분에 맛나게 먹었습니다~~~^^
    2021.05.19 19:54
  • 원쎔
    리뷰별점
    족발 남은게 있어서 요레시피로 해먹었는데 넘 맛있었어요 족발의 느끼함이 싹 사라지 더라구요 감사합니다~
    2020.02.14 11:13
  • 양재동
    리뷰별점
    족발냉채 처음 먹어보는데 맛있었어요~^^
    2017.02.19 19:28