먹다남은 족발로 새로운 요리가 탄생~냉채족발 만들기!
예전에는 족발시켜먹을때 그냥 족발먹을까 냉채족발 먹을까 고민했었는데요~이제는 고민할 필요가 없어졌어요^^
그냥족발 넉넉하게 시켜서 맛있게 먹고 남으면 간단하게 소스만들어서 냉채족발만들어 먹으면 되니까요~ㅋㅋ
2인분 
10분 이내 
초급 레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ
재료
- 재료
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- 겨자소스
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생략가능
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생략가능
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생략가능
조리순서
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STEP 1/4족발은 먹기좋은 크기로 잘라준다.
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STEP 2/4요리에 들어가면 맛있을만한 과일과 채소들을 준비해준다.
* 다른건 다 생략가능하지만 오이랑 깻잎은 꼭 넣어주세요~참 맛있답니다. *
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STEP 3/4그리고 소스재료들을 정량 넣어서 연겨자와 땅콩쨈이 잘 풀어지도록 모두 섞어준다.
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STEP 4/4준비한 채소 및 과일 그리고 족발을 먹기좋게 손질해서 접시에 담아주면 끝.
* 비벼드실꺼면 깊이감이 있는 그릇에 넣어주세요. *
- 저는 배달시켜먹고 남은거 냉장보관했다가 활용했지만 없는경우, 요즘 마트에 진공포장된 족발도 판매하더라구요~
그리고 땅콩쨈이 없다면 콩가루나 미숫가루 한스푼으로 대체해주셔도 되구요. 그것도 없다면 안넣으셔도돼요~고소한맛이 좋아서 넣은거에요^^
저는 소스를 뿌려서 그냥 먹었는데 비벼드실거라면 깊이감이 있는 그릇에 넣어줘야 먹기편하니 참고하세요~
5.00
리뷰별점
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선우일산리뷰별점너무 감칠맛나고 맛좋아요 족발 남은거 새 요리로 탄생했네요2022.08.02 12:31 -
김희자65리뷰별점덕분에 맛나게 먹었습니다~~~^^2021.05.19 19:54 -
원쎔리뷰별점족발 남은게 있어서 요레시피로 해먹었는데 넘 맛있었어요 족발의 느끼함이 싹 사라지 더라구요 감사합니다~2020.02.14 11:13 -
양재동리뷰별점족발냉채 처음 먹어보는데 맛있었어요~^^2017.02.19 19:28
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