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백종원 레시피보다 양념장이 더 맛있는 가지 무침
화분에 가지는 많은데.. 딱히 할 음식이 생각나지 않더라구요~

언제까지 굴소스에 볶아 먹을순 없잖아요~

자극적인 굴소스 보다 우리 양념으로 맛있게 만든 가지무침이에요
3인분 30분 이내 초급

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
가지는 1개에 칼로리가 47칼로리로 다이어트에 좋은 재료인거 같아요 그릴에 구워 먹어도 맛이 있고 돼지고기에 잘 어울리는 재료로 알고있어요. 삼겹살 파티를 할때 파채대신 이용해도 좋을거 같아요:)

연겨자가 들어가서 새콤하면서 달콤 매콤 다섯가지 맛이 나면서 알싸한 맛도 있어서 맛있게 드실 수 있으세요 양념장에 밥 비벼 먹어도 맛나답니다:)

4.33
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 단풍나무2
    리뷰별점
    감사해용
    2020.01.04 21:53
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 맛나게 드셨나봐요
    2020.01.09 22:27
  • babymandu
    리뷰별점
    레시피대로 만들어 봤어요~ 다진 양파 넣으니까 상큼하네요! 감사합니다
    2018.06.23 20:54
    쉐프의 한마디
    감사합니다 사진보니 맛있어보여요
    2020.01.09 22:27
  • 아맞다상
    리뷰별점
    엄마가 맛있게 잘 드시네요
    2017.09.08 23:36
    쉐프의 한마디
    저희 부모님도 좋아하시더라구요 연겨자덕에 색다른 맛이나더라구요
    2017.09.09 16:06
양념장 맛보장 레시피