밥에 넣고 비벼먹어도 맛있는 소고기오이볶음
갓 지은 따스한 밥 위에 올려 쓱쓱 비벼먹어도 맛있는 소고기오이볶음이에요.
저희집에서는 밥 도둑으로 불린답니다.
3인분 
60분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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갈은것
- 오이절임 재료
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- 소고기 양념
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조리순서
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STEP 1/6오이는 굵은 소금을 이용해 겉을 비벼가며 씻어 물기를 제거한뒤, 동글동글 썰어 소금1/2작은술을 넣고 절여주세요. (10분)
절여진 오이는 가볍게 짜주세요.
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STEP 2/6소고기에는 분량의 재료대로 양념들을 넣고 밑간해주세요.
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STEP 3/6달구어진 팬에 오일을 두르고, 오이를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/6밑간해둔 소고기를 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/6간장과 소금으로 간을 해준뒤 통깨를 넣고 센불에서 휘리릭 볶아주세요.
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STEP 6/6요거요거 은근 밥도둑이에요.
저희집은 요렇게 만들어 식탁위에 올리면 바로바로 없어진다지요.
- 남은 오이가 하나밖에 없어서 하나만 넣었더니 조금 아쉬웠어요.
만약, 만들어드신다면 오이는 2개로 해보세요~
더 맛있어요.
4.88
리뷰별점
포토 후기(8)
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YeN리뷰별점정말 맛있어요! 볶아서 그런지 오이가 아삭한 버전의 애호박 같은 느낌이라 소고기랑 잘어울리네요ㅎ 밥한공기 뚝딱하고 남은 반찬도 싹싹 긁어먹었어요ㅎㅎ 맛있는 레시피 감사합니다~2022.06.26 21:55 -
세상에나리뷰별점맛있어요~ 마지막에 설탕 소금으로 간 맞추는게 꿀팁이네요! 전 설탕 1/3 스푼 정도 추가했는데 딱 맛있었어요!2022.03.21 00:08 -
P•L-♡리뷰별점맛있어용2022.01.22 17:11 -
요리하는방구리뷰별점깔끔하니 담백해서 맛있어요~ 레시피 감사합니다!2020.11.06 19:12
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