3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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선택사항
조리순서
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STEP 1/14빠진재료가 없는지 확인해주세요.
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STEP 2/14먼저 양지살은 찬물에 한번 씻어서 체에 받쳐서 핏물을 빼주세요.
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STEP 3/14대파는 슬라이스 하고 무는 얇게 네모 모양으로 잘라 주세요.
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STEP 4/14팬에 참기름 4큰술을 둘러주세요.
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STEP 5/14소고기를 먼저 익혀주세요.
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STEP 6/14무를 넣고 같이 볶아주세요.
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STEP 7/14물을 넉넉히 넣어주세요.
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STEP 8/14다진마늘 1큰술을 넣어주세요.
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STEP 9/14국간장 3큰술을 넣어주세요.
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STEP 10/14소금을 적당히 넣어주시고 간을 맞춰주세요.
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STEP 11/14설탕 반큰술을 넣어주세요.
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STEP 12/14준비해놓은 파를 넣어주세요/
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STEP 13/14후추가루를 뿌려주시고 20분 정도 더 끓여주시면 완성이에요.
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STEP 14/14빨간 소고기 무국을 드시고 싶으신분은 고추가루 2큰술을 넣고 끓여주세요.
- 소고기 양지살은 얇은 고기를 사용하면 무도 얇게 썰어주시고 두꺼울시에는 무도 두껍게 썰어주세요. 그리고 빨간 소고기 무국을 드시고 싶으시면 간을 다 한후에 고추가루를 넣고 끓여주시면 돼요.
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