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도토리묵의 새로운 변신 도토리묵볶이
다이어트를 할때 떡볶이를 먹으면 살찔까봐 못먹을 때가 있다. 그래도 떡볶이가 너무 먹고 싶으면 떡 대신 곤약을 사용해서 떡볶이를 만들곤 하는데 우리집 냉장고엔 곤약은 없고 어머니가 만들어 놓은 도토리묵만 있다. 도토리묵 간장찍어 먹고 무쳐먹고 했는데 그래도 남아서 오늘 다 해치우겠다는 마음으로 새로운 요리에 도전했다. 바로 이름하야 도토리묵볶이!
1인분 30분 이내 아무나

야매셰프

재료
양념
노하우
  • 도토리묵 손질법
  • 도토리묵 조리법
  • 도토리묵 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고추장 조리법
  • 꿀 조리법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
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