매운어묵볶음 만드는 법
매콤한 밑반찬이 생각나실 때 매운오뎅볶음 어떠세요? 10분이면 뚝딱. 만들기 어렵지 않아요~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/5오뎅 썰기는 기호에 맞게 썰으시면 되세요. 전 얇은 오뎅볶음이 좋아서
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STEP 2/5일단 예열된 팬에 기름을 넣고 다진마늘을 먼저 볶아주세요.
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STEP 3/5다진마늘이 익으면 오뎅과 썰은 꽈리고추를 넣고 오뎅이 익을때까지 볶아주세요. 꽈리고추는 4등분정도가 적당하더라구요. 오뎅볶음에 꽈리고추를 넣은 이유는 고추향이 은은하게 맴돌면 더 맛있어서요. 넣지 않으셔도 되어요.
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STEP 4/5오뎅이 볶으면 오뎅볶음 양념을 넣고 4~5분정도 볶아주시면 되어요.
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STEP 5/5마지막엔 통깨가루로 마무리. 청양고추를 넣으면 더 매운맛이 감돌겠지만, 만든날에는 청양고추가 없었어서 고춧가루 양념으로만 만들었어요. 청양고추가 있다면 1개정도 넣으셔서 더 맵게 드셔보시길 추천드려요. 정말 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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탄이타니맘리뷰별점양녕이좀많지않을까걱정했는데.다넣코해보니맛있네요.. 고추장은약간떡볶이맛이나서.잘안쓰는데 고줏가루로하니깔끔칼칼맛있어요^^2020.01.29 11:42 -
siot리뷰별점맛있는 매운어묵볶음 레시피네요. 김밥 속으로 만들었어요2019.10.08 17:04 -
요리죠리퐁리뷰별점꽈리고추가없어서 새송이버섯이랑 양파, 청양고추 추가해서 만들어봐써요 완전 취향저격맛있네요~^^2018.01.10 00:48 -
수정11리뷰별점너무 맛있어요 완전 강추2017.06.08 17:58
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