두부조림만들기
누구나 좋아하는 두부조림. 남은양념에 밥을 비벼 먹어도 정말 맛있는 두부조림 간단하게 만들어 볼게요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8두부는 4x6cm 정도 직사각형모양으로 도톰하게 썰어 키친타월로 물기를 제거해 주세요.
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STEP 2/8양파는 채썰어 줍니다.
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STEP 3/8홍고추와 청고추는 송송썰어 준비하고 대파도 송송썰어 준비합니다.
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STEP 4/8팬을 충분히 달군후 식용유 두르고 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 지져 주세요.
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STEP 5/8양념을 미리 만들어 줄께요.
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STEP 6/8지진 두부를 넓은 냄비에 옮겨 담고 양념장을 뿌려 주세요. 그리고 양념장 그릇에 물1/4컵 부어 남은 양념까지 두부에 넣어 줍니다.
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STEP 7/8채썬 양파를 뿌린후 뚜껑닫아 중불에서 조려줍니다.
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STEP 8/8중간에 국물을 끼얹어주고 국물이 자작해질정도로 조리면 완성.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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가을엄마(보희꼬)리뷰별점맛난 두부조림~ 2번째 해서 먹어요~ 간단하기도하고~ 신랑도 좋아해요~ ^^2015.09.14 18:09
)
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