맛있는 한그릇요리 표고버섯밥
표고버섯은 볶아 먹어도 맛있지만 뭐니뭐니해도 요~ 솥밥으로 먹는게 최고인듯해요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념간장
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조리순서
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STEP 1/5쌀은 씻어서 불린후 냄비에 넣고 밥물을 넣어주세요.
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STEP 2/5뚜껑을 덮고~ 중불에서 10분->약불에서 7~8분간 끓여주세요.
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STEP 3/5밥이 끓고 물기가 자작해지면 표고버섯을 올려준후~ 뚜껑을 덮고 7분간 제일 약불(꺼질락말락한불)로 가열해준후 뚜껑을 열지말고 뜸들여주세요~~
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STEP 4/5불은 완전 꺼질락 말락 완전 약불에서 뜸을 들여주세용
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STEP 5/5그냥 먹어도 맛있지만~~ 갠적으로 대파 잘게 썰은것을 같이 넣고 섞어주면 파향도 버섯향도 넘 잘어울려서 넘 맛있지요. 파 한줌 뿌려주고 골고루 섞어주면 완성입니다. 양념간장 곁들여 드세요.
표고버섯밥 맛보장 레시피
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