간단한 가지볶음
오늘 시원한 빗소리에 아침 일찍부터 밑반찬 몇가지를 만들었어요. 그중에서 간단한 가지볶음 만들기! 이거 정말 맛있던걸요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
- 볶음양념장
-
조리순서
-
STEP 1/5가지는 어슷썰기로 썰어주신다음 반으로 다시 썰어주세요. 썰기방식은 편하신대로 썰어주시면 되세요.
-
STEP 2/5야채는 양파와 대파정도만 사용했구요. 채썰어서 준비해주세요.
-
STEP 3/5달군 팬에 식용유 2스푼정도 두르신후 양파와 가지를 먼저 볶아주세요. 양파 볶은 향이 올라오면 물과 다진마늘 1/2스푼을 넣고 볶아주세요. 물을 넣고 볶게되면 야채 숨이 가라앉아요.
-
STEP 4/5이때에 미리 만들어놓은 양념장을 넣고 양념이 베이도록 볶아주세요..
-
STEP 5/5어느정도 볶아지면 썰어놓았던 대파를 넣고 볶으시다가 참기름 1/2스푼정도, 통깨와 함께 휘리릭 섞어 볶아주시면 완성이에요.
- 입맛에 맞게 버섯이나 당근등을 첨가해서 넣으시면 더 맛있는 가지볶음이 되요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,