Logger Script
초간단하게 가지무침 만들기
몸에좋은 가지! 살짝쪄서 양념장에 무치면 밥도둑이 따로 없죠~전자렌지를 이용하면 5분이면 만들수 있서요^^

2인분 15분 이내 초급
재료
양념
재료 관련 상품
  • 서산 다듬은 노지 쪽파 한단 1kg 3kg 5kg 햇 생 손질 깐쪽파 실파, 깐쪽파 3kg
    52,900
  • 곰곰 GAP 가지, 3입, 1봉
    4,100
    로켓배송
  • 22년 마늘 국산 깐마늘 1kg, 깐마늘 / 중 - 1kg
    16,900
  • 곰곰 국내산 깐마늘, 1kg, 1개
    10,800
    로켓배송
  • 못생겨도 맛있는 가지, 5입
    5,730
    로켓배송
  • 국내산 가지, 1봉
    4,760
    로켓배송
  • 곰곰 국내산 깐마늘, 500g, 1개
    5,980
    로켓배송
  • 국내산 쪽파 1단 (800g~1kg 내외)깐쪽파, 안깐쪽파(흙쪽파)
    11,500
  • 국내산 쪽파 1단 (800g~1kg 내외)깐쪽파, 안깐쪽파(흙쪽파)
    58,680
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
가지는 물이 많은 채소이니 첨에는 간을 쎄게 하셔야 해요^^

전자렌지나 찜통에 찌는거나 식감은 똑같아요^^
가지무침 관련제품
  • 집반찬연구소 건가지볶음, 300g, 1개
    10,800
    로켓배송
  • 남도애꽃 풍성한 비빔밥세트, 350g, 1팩
    11,900
    로켓배송
  • 집반찬연구소 꽈리멸치볶음, 200g, 1개
    14,500
    로켓배송
  • 고향맛김치 맛있는 가정식 가지 나물 무침 반찬 주문, 800g
    25,800
  • 요리앤조리 청아 통도라지무침 (냉동), 100g, 6개
    20,400
    로켓배송
  • 반찬 오이지 무침 120g + 오징어 고추장 진미채 100g + 동치미무 무침 120g, 1세트
    15,300
    로켓배송
  • 나무새 연근채, 1kg, 1개
    16,200
    로켓배송
  • 고향맛김치 맛있는 가정식 가지 나물 무침 반찬 주문, 400g
    12,900
  • 종가집 썰어담은 맛김치 PET, 500g, 1개
    8,970
    로켓배송
  • 곰곰 꽈리고추가 들어간 메추리알 장조림 (냉장), 1kg, 1개
    7,990
    로켓배송
5.00
리뷰별점
  • 이숙 (서현&동현)
    리뷰별점
    전자렌지에 휘리릭 돌려서 5분만에 완성했어요 간단하고 맛있어요 감사합니다 ^^
    2019.03.31 13:28
가지무침 추천 레시피
  • 양념하나로 구운가지,호박무침
    5.0 (78)
  • 구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^
    5.0 (27)
  • 구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피
    4.9 (454)
  • NO가스렌지,매콤하게 부드러운 "가지나물무침"♪
    4.8 (49)
  • 아이반찬 가지나물 무침
    4.9 (106)
  • 초간단 맛보장 가지구이무침 황금레시피
    4.9 (14)
  • 부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침
    4.9 (55)
  • 전자렌지를 이용한 가지무침
    4.8 (16)
  • 가지무침 물컹한 식감이 싫다면......
    5.0 (1)
  • 가지무침 만드는법 가지찜 가지요리
    5.0 (1)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • Ferrero 페레로로쉐 초콜릿 바 오리지널 & 다크

    9,900원

    24% 7,500
    4.9(402)
  • [만개특가] 동원 심야식당 자연산 자숙 통골뱅이탕 간편조리 밀키트 360g * 3팩

    36,000원

    42% 20,900
  • [만개특가] 호주 판매 1위! 프리미엄 통곡물 씨드 크래커 크리스프빅 3종 1+1

    39,900원

    63% 14,900
    4.7(122)
  • [만개특가] 음식물이 끼지않는 싱크대 배수구망 음식물거름망 3종세트 배수구망+커버+거치대

    27,800원

    33% 18,500
    4.7(614)
  • [美친특가] 소댕 통3중 인덕션 압력 밥솥+대나무 받침대 (1L/2.2L 택1)

    198,000원

    53% 94,000
    4.6(16)
  • [만개특가] 영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)

    13,900원

    32% 9,500
    4.7(3,037)
  • [만개특가] 리본제이 무디타 냉장고에 착 붙는 스텐 만능 채칼 슬라이스 채칼 세트

    34,000원

    56% 14,900
  • [만개특가] 퍼니트 리얼 아르기닌 파워업 6000 20g*15포

    28,000원

    68% 8,900
    4.7(104)
  • [만개특가] 아이닉 AO-16L 대용량 에어프라이어

    301,000원

    47% 159,000
    4.9(199)
  • [만개특가] 마이노멀 올리브유 마요네즈 외 2종(저당케찹/저당머스타드/마요네즈)

    11,900원

    18% 9,800
    4.8(27)