1인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8불고기용으로 준비한 소고기는 키친타올에 올려 핏물을 제거해주세요.
-
STEP 2/8핏물제거한 소고기에 청주와 후춧가루로 밑간해주세요. (10여분정도)
-
STEP 3/8팽이버섯은 밑동을 잘라내고 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 양파는 채썰어주세요.
-
STEP 4/8달구어진 팬에 오일을 두르고, 양파를 넣고 볶아주세요.
-
STEP 5/8밑간한 소고기를 넣고 볶아주세요.
-
STEP 6/8분량의 재료대로 소스를 만들어 팽이버섯과 함께 넣고 조리듯이 섞어가면서 볶아주세요.
-
STEP 7/8마지막에 팬의 중앙부분에 버터를 넣고 녹이면서 재빨리 섞어주세요.
-
STEP 8/8금방 지은 따스한 밥위에 요렇게 소불고기를 올려주시면 든든한 한 그릇 밥상이 완성이에요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,