감자전 5분만에 만들기
요리에 소질이 없으신분들도 쉽게 맛있게 만들어 드실 수 있을꺼예요! 감자전 5분만에 만들기!
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념간장
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조리순서
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STEP 1/5감자 2개를 가장 얇게 썰리는 채칼에 썰어주시고, 전분가루 2TS, 소금을 넣고 숟갈로 잘 버무려줍니다.
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STEP 2/5후라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 채썰어 전분가루에 버무려둔 감자를 사진처럼 지름 약 7~10cm 이내로 숟갈&젓가락을 사용해 모양도 대~충 동그란 모양으로 나오게 부쳐줍니다. 감자를 얇게 깔아줘야 바삭하게 되고, 빨리 익어서 후다닥해서 먹을 수 있답니다.
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STEP 3/5사진과 같이 이런 느낌으로 노릇~노릇하게 부쳐지면 완전 간단한 간식!! 미니 감자전이 완성 됩니다. 감자전을 크게 부치셔도 상관없지만, 작게 부쳐내는게 한입크기로 먹기도 편하고, 감자도 빨리 익고 부쳐내기도 편한것 같아서 작게 부쳤습니다.
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STEP 4/5양념간장은 간장 3TS, 다진고추 1ts, 다진파 1ts, 깨소금 1/2TS, 식초 1ts, 맛술 1ts 섞어 만듭니다.
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STEP 5/5고명은 아무거나 상관없지만 저는 꽈리고추로 살짝 멋을 내어 보았습니다.
- 아이들은 케찹을 곁들여 주면 감자칩, 감자튀김 안찾을 것 같습니다.
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