주말의 별미 - 매콤 고소한 치즈불닭
매콤한 불닭에 고소한 치즈와 옥수수를 더해서
여름에 맥주와 함께 먹기 좋은 메뉴입니다.
2인분 
120분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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500g
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- 양념
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혹은 사과주스3큰술
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취향껏
노하우
조리순서
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STEP 1/7분량의 양념 재료들을 넣고 갈아서 잘 섞어주세요.
(하루전에 만들어 냉장숙성시키면 더 맛있습니다.)
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STEP 2/7닭봉은 깨끗히 씻어낸 다음 밑간재료를 넣고 조물조물 해줍니다.
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STEP 3/7닭봉에 양념섞은 것을 넣고 잘 섞어 1시간 정도 재워두세요.
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STEP 4/7팬 바닥에 기름칠 해서 220도로 예열된 오븐에서 25~30분 정도 구워줍니다.
오븐마다 시간은 달라질수 있어요.
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STEP 5/7닭봉이 구워지면 내열용기 바닥에 옥수수 통조림을 물기를 뺀다음 깔아줍니다.
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STEP 6/7치즈를 뿌려줍니다.
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STEP 7/7닭봉을 놓고 모짜렐라 치즈를 덮어 200~220도로 예열된 오븐에 10~15분 정도 구워줍니다.
(치즈가 녹을 정도만 구워주세요.)
- 더욱 매콤하게 즐기고 싶으시면 청양고추 양의 조절하시거나
캡사이신을 넣으셔도 좋습니다.
치즈불닭 맛보장 레시피
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