영양가득한 온가족 반찬 잔멸치볶음
간단한 밑반찬으로 인기 좋은 멸치볶음을 만들어볼께요.
빠르게 만들수 있는 반찬이라 어려움없이 손쉽게 만들수 있어서 좋아요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4먼저, 멸치를 마른팬에 넣고, 수분이 날아가게끔 후다닥 볶아주시구요.
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STEP 2/4식용유를 적당히 둘러 한번 더 볶아주어요. 오래 구우면 딱딱해질수 있으니, 멸치 볶을때는 스피드가 생명이라는거! 조금 노릿노릿해지면 불끄고 남은열기로 살짝 볶아주시면 되요.
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STEP 3/4간장, 물엿을 넣고 지글지글 한번 끓여준 다음
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STEP 4/4볶아놨던 멸치를 그대로 투하하고 살살 저어가며 양념을 입혀주세요. 견과류가 있다면 함께 넣어줘도 맛있어요~
4.17
리뷰별점
포토 후기(2)
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리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다2020.05.18 08:20
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쿠킹하는여자*&^리뷰별점원래 짠맛이 났었나요? 보고 했더니 비주얼은 그럴듯 한데 짠맛이 강하게 나요ㅜㅜ 어떻게 하면 되요?2019.07.15 19:47 -
Jeehye Josephine Chun리뷰별점잔멸치로 했으면 더 맛있었을 텐데 잔멸치가 없어서 좀 큰걸로 했더니 아쉽네요:) 다른 레시피에 비해 라이트한 양념이라 해봤더니 맛있어요~ 간장으로 간조절 조금 짜게 했더니 안주로도 짱!!2017.07.25 11:44 -
타리별리뷰별점간단하게 후딱만들었어요!2017.03.21 17:56
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