만능 된장베이스로 삼겹살 된장찌개
집밥 백선생의 만능 된장베이스로 삼겹살 된장찌개 끓여볼게요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 만능된장베이스
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1컵 200ml 기준
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듬뿍
- 삼겹살 된장찌개
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노하우
조리순서
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STEP 1/11무는 도톰하게 나막썰어줍니다.
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STEP 2/11물과 무를 넣고 끓입니다.
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STEP 3/11다시마가 있는 분은 같이 넣어 끓여주세요.
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STEP 4/11무가 중간정도 익으면 된장, 간마늘, 고추장, 굵은고춧가루를 넣어줍니다.
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STEP 5/11고춧가루를 약간 넣고 텁텁한 맛을 없애기 위해 설탕을 조금 넣어줍니다.
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STEP 6/11후라이팬에 삼겹살을 익혀 주세요.
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STEP 7/11먹기좋게 자른 삼겹살에 된장베이스를 붓고 끓입니다.
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STEP 8/11야채는 양파, 애호박, 청양고추, 대파는 썰어서 준비 합니다.
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STEP 9/11끓어 오르면 손질한 야채를 넣어줍니다.
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STEP 10/11야채도 익으면 끝이에요.
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STEP 11/11삼겹살된장찌개 완성입니다.
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