백주부표 비법으로 만든 된장찌개
요즘 뜨고 있는 슈가 보이 백주부! 초보를 위한 요리 팁이라 많이 따라 하고 있습니다. 된장찌개 맛있게 끓이는 법을 공개합니다~
2인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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- 된장베이스 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7백주부표 된장 베이스
무는 조금 도톰하게 깍둑썰기를 해 둔다.
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STEP 2/7쌀뜨물과 된장을 찬물에 넣어 준다.
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STEP 3/7끓여주기만 하면 완성!
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STEP 4/7식혀서 냉장고에 두고 해물, 멸치, 고기를 넣고 끓여주기만 하면 된다.
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STEP 5/7쇠고기 된장찌개
쇠고기와 된장 베이스 2숟가락을 먼저 넣고 기름기가 나오도록 볶아준다.
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STEP 6/7썰어둔 양파, 감자, 새송이버섯을 넣어준 후 된장 베이스를 넣어준다.
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STEP 7/7고춧가루, 마늘을 넣어 준 후 썰어둔 청양초와 대파를 넣어 마무리한다. *설탕 1/2숟가락을 넣어주면 텁텁한 맛이 사라진답니다.
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