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일본식 감자떡(이모모찌) 만들기
꿀이나 단팥을 곁들여 먹어도 맛있고

간장소스에 조려 김과 함께 먹는 이소베야끼 스타일도 최고! 간단하게 만드는 간식!
2인분 30분 이내 중급
재료
양념
재료 관련 상품
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 식용유 조리법
  • 버터 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 청주 조리법
조리순서
쿡팁
찹쌀가루는 감자전분으로 대체할 수 있고, 감자전분도 찹쌀가루로 대체할 수 있다. 감자전분, 찹쌀가루 중 어떤 것을 넣느냐에 따라 떡의 질감이 달라지는데 둘다 맛있음. 쫀득한 텍스쳐를 원하면 감자전분을 넣으면 된다.

4.69
리뷰별점
포토 후기(14)
  • 김도연
    리뷰별점
    조금 양념이 부족했던것같아요! 맛나게먹었습니다^-^
    2021.07.21 02:30
  • 새댁쩡
    리뷰별점
    아이가 너무 좋아해요^^ 조리법도 간단해서 자주 해먹을것 같아요ㅎㅎ
    2021.06.15 17:03
  • SoriConch
    리뷰별점
    맛있었어요! 근데 좀 더 납작하게 구울 걸 그랬나봐요 ㅎㅎ;;
    2020.07.26 13:05
  • qlfflq221
    리뷰별점
    ㅎㅎ 건강하게먹으려고 버터 없이 만들었는데 그래도 맛있네요 :) !!!
    2020.06.17 19:42
맛보장 레시피