방울토마토 프리타타
프리타타는 풀어준 계란에 취향에 따라 고기, 채소, 치즈, 파스타등등의 재료를 넣고 만드는 이탈리아식 오믈렛이에요.
1인분 
30분 이내 
초급 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7방울토마토는 깨끗하게 씻어 각각 4등분해주세요.
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STEP 2/7브로콜리는 손질해서 끓는 물에 소금을 약간넣고 데쳐준뒤 재빨리 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.
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STEP 3/7양파는 잘게 썰어 달구어진 팬에 오일을 조금 두르고 수분없이 달달 볶아준뒤 기름기를 빼주세요.
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STEP 4/7계란을 풀어준뒤 체에 받쳐 알끈을 제거하고 생크림, 빵가루, 소금, 후춧가루를 넣고 섞어주세요.
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STEP 5/7오븐용기에 녹인버터를 살짝이 발라준뒤, 방울토마토, 양파, 브로콜리, 피자치즈, 슬라이스치즈를 넣어주세요. 슬라이스치즈는 오븐용기에 넣을때 잘게 잘라 넣어주세요.
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STEP 6/7미리 만들어두었던 계란물을 부어주세요.. 210도로 예열된 오븐에서 18~20여분정도 구워주세요.
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STEP 7/7오븐에서 나오면 윗면에 파마산치즈가루를 솔~솔~솔~ 뿌려주세요.
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